Hint yağı, hint bitkisinin tohumlarından yapılan kalın, kokusuz bir yağdır. Kullanımı, ilk olarak lamba yakıtı olarak ve daha sonra tıbbi ve güzellik tedavileri için kullanıldığı eski Mısır’a kadar uzanıyor – Kleopatra’nın, yağın gözlerinin beyazlarını aydınlatacağına inandığı bildirildi.
Bugün, dünyadaki hint yağının çoğu Hindistan’da üretiliyor. Modern araştırmalar, müshil etkileri, iltihap önleyici özellikler ve emeği teşvik etmeye yardımcı olma yeteneği dahil olmak üzere geleneksel kullanımlarından bazılarını desteklemektedir.
Diğer potansiyel sağlık yararlarını araştırmak için çalışmalar devam ederken, hint yağı, belirtildiği şekilde kullanıldığında güvenli kabul edilir ve günümüzde satılan bir dizi cilt ve saç bakım ürününde bulunabilir. Saf hint yağı, birçok özel sağlık mağazasında da mevcuttur.
Önerilen makale: Sardenara ve diğer yiyecekler, içecekler ve mutfak teknikleri hakkında bilgi almak için ilgili sayfayı ziyaret ediniz.
Yağı doğrudan cildinize uygulayabilir veya küçük miktarlarda ağızdan alabilirsiniz. Bazı insanlar ayrıca hint “yağ paketleri” de yapar. Hint yağı paketleri, hint yağına batırılmış ve etkilenen bölgelere uygulanan bezden yapılır. Etkisi nedeniyle hint yağı yemek pişirmede kullanılmaz veya yemeklere eklenmez.
Beslenme bilgisi
Bir yemek kaşığı hint yağı porsiyonu şunları içerir:
Kalori: 120
Protein: 0 gram
Yağ: 14 gram
Karbonhidratlar: 0 gram
Lif: 0 gram
Şeker: 0 gram
Hint yağı iyi bir kaynaktır:
E vitamini
Omega-9 yağ asitleri
Omega-6 yağ asitleri
Hint yağının yağ asidi içeriğinin %90’ından fazlası risinoleik asittir. Araştırmalar, bu omega-9’un ağrı kesici ve iltihap önleyici etkileri olduğunu gösteriyor. Cilde uygulandığında eklem ağrısı ve adet krampları gibi sorunları gidermeye yardımcı olabilir.
Hint Yağının Potansiyel Sağlık Faydaları
Hint yağı, birçok güzellik ürününde yaygın bir bileşendir. Cildi nemlendiren esansiyel yağ asitleri bakımından zengindir ve araştırma, özelliklerinin yaygın cilt rahatsızlıklarının tedavisinde nasıl etkili olabileceğini araştırmaya devam etmektedir.
Hint yağı da yüzyıllardır hamile kadınlara doğumda yardımcı olmak için kullanılmıştır. Aslında, 1999’da yapılan bir anket, ABD’deki ebelerin %93’ünün emeği teşvik etmek için hint yağı kullandığını buldu. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, bir çalışma, hint yağının, doğum komplikasyonları çok az olan veya hiç olmayan kadınların %91’inde doğumu başlattığını buldu.
Hint yağı ile ilişkili diğer potansiyel sağlık yararları şunları içerir:
müshil özellikleri
Hint yağının en geleneksel kullanımlarından biri, geçici kabızlığı gidererek sindirimi teşvik etmektir. Modern araştırmalar, bu etkinin, yağın doğal bir müshil görevi gören bir omega-9 yağ asidi olan yüksek risinoleik asit seviyelerinden kaynaklandığını bulmuştur.
Anti-inflamatuar Etkiler
Araştırmalar, hint yağının risinoleik asidinin iltihaplanmanın neden olduğu şişliği ve ağrıyı azalttığını gösteriyor. Araştırmalar, cilde uygulandığında hint yağının artrit semptomlarını reçeteli topikal tedavilerden daha etkili bir şekilde azaltabileceğini düşündürmektedir. İnsanlarda bu etkiyi doğrulamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Yaraları İyileştirebilir
Hint yağının yağ asitleri doğal nemlendiricilerdir, su kaybını önleyerek cildi nemlendirmek için kullanılan maddelerdir. Bu etki, cilt sağlığını iyileştirebilir, kuruluğu giderebilir ve cilt iltihabını yatıştırabilir.
Ayrıca yara iyileşmesini hızlandırma potansiyeline de sahip olabilir. Hint yağı, antibakteriyel ve antimikrobiyal özelliklere sahip bir trigliserittir. Araştırmalar, cilde uygulandığında enfeksiyonu önleyebileceğini, iltihabı azaltabileceğini, lokalize kan akışını iyileştirebileceğini ve hasarlı cilt hücrelerini dökebileceğini gösteriyor – bunların tümü cildin iyileşme sürecine yardımcı oluyor.
Bazı Cilt Durumlarını Tedavi Eder
Hint yağı genel cilt sağlığına fayda sağlayabilir, ancak belirli cilt koşullarını da tedavi edebilir. Klinik araştırma eksikliği olmasına rağmen, antibakteriyel, antienflamatuar ve nemlendirici etkilerinin kombinasyonunun bazı akne nedenlerinin tedavisine yardımcı olduğu düşünülmektedir. Bir çalışma, hint yağının mantar enfeksiyonlarıyla da savaştığını gösterdi ve bu da tedavisi zor mantar sivilcelerini hafifletmeye yardımcı olabilir.
Diğer çalışmalar, hint yağının melazma, kepek ve saçkıran tedavisinde yardımcı olduğunu bulmuştur.
Hint Yağının Potansiyel Riskleri
Cilde uygulandığında, çoğu insan için hint yağı kullanımı güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, dermatolojik etkileri hala araştırılmaktadır, bu nedenle herhangi bir cilt rahatsızlığını tedavi ederken doktorunuzun tavsiyelerine uyduğunuzdan emin olun.
Dahili olarak alırsanız, hint yağının güçlü yağ asitleri sağlık riskleri oluşturabilir. Hint yağı güçlü bir müshildir. ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından geçici kabızlığı gidermenin bir yolu olarak güvenli olarak kabul edilir, ancak uzun süreli tedavi için uygun değildir. Küçük miktarlarda hint yağı kullanın ve sizin için güvenli olduğundan emin olmak için doktorunuza danışın.
Hint yağı kullanımıyla ilişkili bazı sağlık riskleri şunları içerir:
Alerjiler
Bazı insanlar hint bitkisine alerjisi olabilir ve hint yağı kullanırken kaşıntı, şişme veya kızarıklık yaşayabilir.
Fiziksel rahatsızlık
Çok fazla hint yağı yutmak mide bulantısına, kramplara, baş dönmesine ve kas güçsüzlüğüne neden olabilir. Doktorunuzun önerdiği şekilde kullanın ve aç karnına almayın.
Hamilelik Endişeleri
Hint yağı, emeği teşvik etmeye yardımcı olabileceğinden, hamile kadınlar bundan kaçınmalıdır. Ayrıca bebekler, çocuklar ve emziren kadınlar üzerindeki etkileri konusunda araştırma eksikliği vardır.
İlaç Etkileşimleri
Diüretikler, adrenal kortikosteroidler veya meyan kökü ile birlikte alındığında, hint yağı vücudunuzdaki potasyum içeriğini tehlikeli derecede düşük seviyelere indirebilir.
Aşırı doz
Ağızdan alındığında, büyük miktarlarda hint yağı zehirli olabilir. Doz aşımı belirtileri karın krampları, göğüs ağrısı ve nefes darlığını içerir. Kasıtsız aşırı dozdan kaçınmak için belirtildiği gibi hint yağı kullanın.
Sindirim Sistemi Hasarı
Uzun süreli müshil kullanımı sindirim sisteminize zarar verebilir ve hatta elektrolit anormalliklerine veya dehidrasyona neden olabilir. Hint yağı ara sıra kabızlık rahatlaması sağlayabilirken, tüketmeden önce tedavi seçeneklerini tartışmak için doktorunuzla konuşmalısınız.
Organik Gıda 